Πασχαλινό Οικολογικό Βάψιμο Αυγών :

Θα σας πω έναν τρόπο να βάψουμε τα πασχαλινά αυγά με φυσικά προϊόντα χωρίς να χρησιμοποιήσουμε τις συνθετικές βαφές του εμπορίου. Το χρώμα ίσως να μην είναι τόσο έντονο, αλλά σίγουρα είναι πιο υγιεινό και πιο πρωτότυπο.

Τα χρώματα που θέλουμε να βάψουμε τα αυγά μας θα χρειαστούμε τα ανάλογα υλικά:

- Για να βάψουμε βαθιά κόκκινα: θα χρειαστούμε κοκκινογούλια (το κάτω μέρος των παντζαριών).

- Για ανοιχτό κόκκινο: παπαρούνες.

- Για μοβ: βιολέτες.

- Για κίτρινο: ζαφορά ή άχυρο ή φύλλα αμυγδαλιάς.

- Για πράσινο: μαϊντανό.

- Για Μελί: φλούδες ξερών κρεμμυδιών.

- Για πορτοκαλί: σκόνη τσίλι ή πάπρικα.

- 

Αφήνουμε τα αυγά εκτός ψυγείου από την προηγούμενη ημέρα για να μη σπάσουν βράζοντας.

Έτσι την επομένη μέρα σε μια παλιά κατσαρόλα βάζουμε νερό.

Ανάλογα με το πλήθος των αυγών που θέλουμε να βάψουμε και το χρώμα, προσθέτουμε ικανή ποσότητα από το αντίστοιχο φυσικό υλικό βαφής.

Αφού το αφήσουμε και πάρει αρκετές βράσεις ώστε να δώσει το ανάλογο χρώμα στο νερό, την κατεβάζουμε από τη φωτιά και την αφήνουμε να κρυώσει αρκετά.

Στη συνέχεια βάζουμε μέσα τα αυγά προσεκτικά για να μη σπάσουν και τα βράζουμε.

Τα βγάζουμε και τα ακουμπάμε σε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο.

Όταν στεγνώσουν από την πάνω πλευρά προσεκτικά τα γυρίζουμε ώστε να στεγνώσουν και από την άλλη.

Μπορούμε όταν στεγνώσουν να τα κάνουμε να γυαλίσουν αν με ένα βαμβάκι βουτηγμένο σε λάδι τα περάσουμε γύρω - γύρω.

Καλό βάψιμο !!!!

Α και να μην το ξεχάσω η κατσαρόλα να είναι παλιά γιατί μπορεί να βάψει!!!

http://www.katarraktisvillage.com